|
Ovenschotel Van Prei
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Ovenschotel
Soort keuken: Slanke keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten: 150 gr. ribbelplakjes aardappel (koelvitrine)
1 prei a 60 gr.
3 plakken magere ham
1/4 rode paprika
1 zakje kaassaus
1 dl. magere melk
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Water aan de kook brengen, de grill voorverwarmen. De prei in 6 stukken snijden en met de aardappelplakjes 8 min. koken.
Elk preistuk in 1/2 plakje ham wikkelen. Kaassauspoeder afwegen en van 2/5 deel ervan volgens de aanwijzingen op het zakje met de melk kaassaus bereiden. Het stukje paprika in reepjes snijden. De aardappelplakjes, in ham gewikkelde prei en paprikareepjes in een ovenschaalte leggen en de kaassaus erover schenken. De schotel 15 cm onder de grill op het rooster schuiven en laten kleuren.
|
|
|